Kulinaria

Pączusie serowe -rozkosz dla podniebienia

By
Pączusie serowe -rozkosz dla podniebienia
Hejka kochani zapraszam Was na kolejny słodziutki ,kulinarny wpis.
Dziś usmażymy razem cudowne ,mięciutkie i bardzo pyszne pączusie .

Do ich przygotowania potrzebne jest zaledwie kilka składników a zrobienie ciasta na nie nie wymagają dużego nakładu pracy i czasu a wręcz przeciwnie są łatwe i bardzo szybkie w zrobieniu .Jeśli chodzi o czas no to wiadomo smażenie ich jest już czasochłonne ale co tam ich smak wynagrodzi stanie przy garze i smażenie .

To co lecimy z przepisem . 💛😘

SKŁADNIKI

  • szklanka mielonego twarogu a nawet troszkę więcej ok 300 gram
  • 3 jajka
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2 łyżki cukru pudru
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • pół łyżeczki sody

PRZYGOTOWANIE  WAŻNE

Wszystkie składniki wyjmij sobie troszkę tak z godzinę wcześniej z lodówki, by nabrały temperatury pomieszczenia (jajka oraz ser).

W misce umieść ser , mąkę i proszek do pieczenia .

Dodaj jajka , cukier puder i wszystkie składniki dobrze wymieszaj , połącz ze sobą .

Sodę dodaj przed samym smażeniem pączków i wymieszaj ponownie ciasto .

Do smażenia użyj wysokiej patelni gdyż pączki muszą pływać w oleju .

Wlej olej. Ustaw średnią moc palnika i czekaj, aż ojej będzie wystarczająco nagrzany, by smażyć pączki ale nie może też być wrzący za bardzo bo wtedy pączki będą szybko się bardzo smażyły i w środku nie zdążą się dobrze wysmażyć .

 Mała podpowiedz ,dłonie lekko natłuść olejem bo wtedy łatwiej będzie Ci formować kulki z ciasta.

Z ciasta formuj kulki wielkości piłeczki pimpongowej .

Na nagrzany ,gorący olej kładź pączusie.

W trakcie smażenia pączki urosną lekko więc nie wkładaj jednorazowo na patelnię ich za dużo ,żeby nie miały za ciasno .

Każda partia smażyła się do około 6 minut ale sprawdzaj u siebie .Musisz je usmażyć z każdej strony na złocisty kolor i to na średnim ogniu aby usmażyły się nie tylko z zewnątrz ale i wewnątrz .

Na dziś to tyle .Niebawem pojawi się kolejny wpis z nowymi przepisami ,które są godne polecenia dla Was .😍😘

JEŚLI MYŚLISZ, ŻE JESZCZE KOMUŚ MOŻE SIĘ TEN WPIS PRZYDAĆ, TO BĘDZIE MI BARDZO MIŁO, GDY:

💖  polajkujesz go albo udostępnisz
💖  zostawisz po sobie ślad w formie komentarza
💖  zaobserwujesz mojego Facebooka oraz Instagrama 

You may also like

Post A Comment

Your email address will not be published.